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信息标题:

手工挂面

信息类型:农副产品
所属分类:粮食
产品价格:4元/千克
产品数量:10000千克
所属地区:陕西省-宝鸡市-岐山县
发布日期:2014/1/21
所属商家:岐山县农产品电子商务平台

详细介绍


  岐山挂面:工艺独特,面条细白,耐煮味香,食用方便,是岐山地方名吃之一。

  选用优质小麦特粉,经过揉条,搓条,上棍等十道工序精制而成。面条白细,耐煮味香,携存,食用方便。在清光绪时期是向皇室进贡的地方名产之一。一九三一年曾参加过美国旧金山举行的‘万国博览会’。在陕西,歧山挂面已形成十多个比较集中的加工基地。

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